น้ำมันปลา VS น้ำมันตับปลา ต่างกันยังไง
เห็นชื่อคล้ายๆ กันใช่ว่าจะเหมือนกัน คุณประโยชน์ก็ต่างกัน อย่าง น้ำมันปลา และ น้ำมันตับปลา ที่หลายคนมักคิดว่ามันคืออันเดียวกัน แต่วันนี้เราจะมาบอกให้รู้ว่าทั้งคู่ต่างกันที่ตรงไหน
น้ำมันปลา สกัดส่วนของเนื้อ หัว หาง และหนังของปลาทะเล ซึ่งเป็นแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่จำเป็นต่อร่างกาย คือ กลุ่มโอเมกา 3
น้ำมันตับปลา สกัดจากตับของปลาทะเล มีส่วนประกอบสำคัญคือ “วิตามินเอ” และ “วิตามินดี” ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่สามารถพบได้ในอาหารต่างๆ เช่นกัน
ประโยชน์ของน้ำมันปลา
ช่วยลดระดับไขมันไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือด ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคทางระบบหลอดเลือดและหัวใจ ลดความดันโลหิตสูง และต้านการอักเสบต่างๆ ในร่างกาย.
ข้อควรระวัง
ส่วนใหญ่จะถูกผลิตมาเป็นรูปแบบเสริมอาหาร ควรรับประทานในปริมาณที่แพทย์แนะนำ ไม่ควรทานมากเกินไปเพราะทำให้มีเลือดออกและเลือดไม่แข็งตัวได้
ประโยชน์ของน้ำมันตับปลา
น้ำมันตับปลามีวิตามินเอสูง ช่วยสร้างเยื่อบุผิวปกติและกระดูก รวมถึงการสร้างภูมิต้านทาน และช่วยให้มองเห็นในที่มืดหรือที่มีแสงสลัวได้ดี
ข้อควรระวัง
วิตามินที่ได้รับเป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน หากได้รับมากเกินไป จะทำให้มีการสะสมและเพิ่มระดับวิตามินในเลือด อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนและก่อให้เกิดอันตราย