ของดีต้องบอกต่อ! “หญ้าหวาน” ใช้แทนน้ำตาล นอกจากอร่อยยังดีต่อร่างกาย
หญ้าหวาน เป็นพืชชนิดหนึ่งซึ่งได้รับความนิยมในหมู่คนไทยที่รักสุขภาพ มักนำมาใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เนื่องจากมีรสชาติหวานกว่าน้ำตาล 100-300 เท่า แต่ปราศจากสารปรุงแต่งและแคลอรี่ โดยองค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกาจัดให้สารสกัดหญ้าหวานเป็นสารเคมีที่ปลอดภัยต่อการบริโภค ซึ่งเชื่อว่าหญ้าหวานมีสรรพคุณช่วยรักษาปัญหาสุขภาพต่างๆ
ประโยชน์ที่ได้จากหญ้าหวาน
– ช่วยเพิ่มกำลังวังชา
– ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมองมากขึ้น
– ช่วยในการรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวาน ลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
– ช่วยลดไขมันในเลือดสูง
– ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคอ้วน
– ช่วยบำรุงตับ
– ช่วยสมานแผลทั้งภายในและภายนอก
– ลดอาการฟันผุหรือเหงือกบวมอักเสบ
หญ้าหวานมีอันตรายหรือไม่
ก่อนหน้านี้เคยมีรายงานกินหญ้าหวานแล้วทำให้เป็นหมันหรือไปลดจำนวนของอสุจิลง แต่จากการสรุปข้อมูลจากรายงานต่าง ๆ และได้มีการยืนยันว่าสารสกัดดังกล่าวไม่พบว่ามีแนวโน้มความเป็นพิษแต่อย่างใด ดังนั้นการกินหญ้าหวานทำให้ลดจำนวนอสุจิลงถือว่าไม่เป็นความจริง