“กรีนคอส”,”ผักกาดคอส” หรือชื่อไทยเรียกว่าผักกาดหวาน รสชาติออกขมและหวานเล็กน้อย เนื้อกรอบ เบา จึงเป็นผักสุดฮิตในเมนูสลัดทั้งหลาย มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก

ประโยชน์ของผักกาดคอส
– มีน้ำเป็นองค์ประกอบมาก กินแล้วจะรู้สึกสดชื่น
– แคลอรีต่ำ เหมาะในการคุมน้ำหนัก
– เส้นใยมาก ช่วยกระตุ้นลำไส้ ขจัดสารพิษ และช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ดี
– เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
– แก้ไข้ บรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ รักษาอาการเจ็บคอ
– ช่วยในการลดความดันโลหิตสูง
– บำรุงสายตาจากอาการเมื่อยล้าและทำให้ดวงตาสดใสแข็งแรง
– มีวิตามินเคสูงช่วยให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรง เพิ่มกระบวนการแข็งตัวของเลือด และป้องกันภาวะเลือดไหลมากจนเกินไป
– บำรุงผิว ชะลอความแก่ รักษาผิวพรรณให้มีสุขภาพดี