“มัลเบอร์รี” เบอร์รี่จิ๋วที่พกประโยชน์เพียบ
“ลูกหม่อน” หรือ “มัลเบอร์รี” เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และยังมีประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพในหลายๆ ด้าน
ประโยชน์ของลูกหม่อน
– มีสารต้านอนุมูลอิสระ
– มีไฟเบอร์สูงและให้แคลอรี่ต่ำ
– บำรุงผิว ลดการอักเสบของสิว
– ช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
– อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก
– บำรุงสายตา ป้องกันการเกิดต้อกระจก
– แก้อาการเมาค้าง ผ่อนคลายความเครียด
– บำรุงเส้นผมให้ดกดำ ป้องกันผมหงอกก่อนวัย
ข้อควรระวังในการกิน
แม้จะให้คุณค่าทางโภชนาการสูงแต่ก็ยังมีข้อควรระวังบางประการ โดยเฉพาะถ้าหากมีอาการแพ้ลูกหม่อนหรือแพ้ผลไม้ตระกูลเบอร์รี ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานลูกหม่อนเพื่อป้องกันไม่ให้อาการแพ้กำเริบ