“ฟักเขียว” ถือเป็นผักพื้นบ้านที่นิยมนำมาทำเป็นอาหารอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทคาวและหวาน เช่น ต้ม ผัด แกง หรือทำเป็นขนมหวานในช่วงเทศกาล เนื่องจากรสชาติอร่อยแล้วยังนำมาใช้ควบคุมน้ำหนักได้ แต่รู้หรือไม่ว่าเจ้าฟักเขียวนี้มีประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย

ประโยชน์ของฟักเขียว
– ช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงของการโรคมะเร็ง
– ช่วยในการลดน้ำหนัก
– มีฤทธิ์ช่วยเพิ่มพลังทางเพศ
– ช่วยเพิ่มกำลังวังชา
– เมล็ดช่วยบำรุงผิวพรรณ
– ช่วยป้องกันการเป็นไข้หวัด
– ช่วยแก้อาการไอ ขับเสมหะ
– แก้อาการท้องเสีย
– ช่วยแก้อาการบวม อักเสบ และมีหนอง
– ช่วยแก้อาการบวมน้ำ
– ไส้ในผลสด 30-60 กรัม นำมาต้มหรือคั้นเอาแต่น้ำ ใช้ลบเลือนรอยด่างดำบนในหน้า