เห็นเม็ดเล็กๆ แต่ “ไข่ปลา” มีประโยชน์มากมายที่ไม่น้อยไปกว่าเนื้อสัตว์เลยทีเดียว วันนี้เรามาพูดถึงประโยชน์ของมันกัน

ประโยชน์ของไข่ปลา
– มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีความสำคัญต่อการทำงานของสมองและสุขภาพหัวใจที่เหมาะสม และช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
– ช่วยดูแลสุขภาพสมอง ช่วยให้สมองทำงานได้ดี เพิ่มความจำและทำให้สมองปลอดโปร่ง
– กรดไขมันโอเมก้า 3 เมื่อรับอย่างเพียงพอช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคตาต่างๆ เช่น เบาหวานขึ้นจอตา โรคตาแห้ง และจอประสาทตาเสื่อม
– มีแร่ธาตุที่จำเป็น ช่วยปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกัน
– มีวิตามินบี 12 ช่วยเผาผลาญอาหารให้เป็นพลังงาน ซีลีเนียม แมกนีเซียม เหล็ก และแคลเซียมบางชนิด ทำให้ลดน้ำหนักได้ดี
– เสริมสร้างกล้ามเนื้อและส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่และช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึก