ใครจะไปคิดว่า “มันฝรั่ง” ธรรมดาที่เห็นและกินกันอยู่ทุกวันนี้ ถ้าไม่นับเรื่องการนำมาเป็นส่วนผสมของอาหารหรือขนมแสนอร่อย เจ้าก้อนกลมๆ นี่ยังมีประโยชน์ต้อร่างกายของเรามากมายอีกด้วย

ประโยชน์ของ “มันฝรั่ง”
– ช่วยบำรุงหลอดเลือดให้แข็งแรง
– ช่วยลดความดันโลหิต
– ลดไขมันในเลือด
– ลดคอเลสเตอรอล
– ลดความดันโลหิตสูง
– ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว
– ป้องกันและรักษาโรคโลหิตจาง
– ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง
– ป้องกันโรคหวัด
– ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
– ช่วยบำรุงผิว
– แก้คางทูม
– เป็นยาระบายอ่อนๆ

แต่เห็นประโยชน์เยอะอย่างนี้อย่าได้กินสบายปากเชียว เพราะเมื่อนำมาแปรรูปเป็นขนมหรือของทานเล่นอย่างเฟรนซ์ฟรายคุณอาจตกหลุมความอร่อยจนกินไม่หยุด จากที่จะได้ประโยชน์จะกลายเป็นทำให้ป่วยเป็นโรคแทนได้