“ยี่หร่า” เป็นสมุนไพรที่ใช้เป็นเครื่องเทศปรุงอาหารที่มีกลิ่นแรงอยู่บ่อยๆ เพราะช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะเมนูอย่างแกงกะหรี่และมัสมั่น วันนี้เรามาพูดถึงประโยชน์ดีๆ ของมันกัน

ประโยชน์ของยี่หร่า
– รักษาการติดเชื้อระบบทางเดินหายใจส่วนบน
– แก้ท้องเสีย
– แก้ปวดหัว
– รักษาโรคผิวหนัง
– รักษาโรคปอดบวม
– ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย
– ช่วยขับเหงื่อ
– แก้โรคเบื่ออาหาร ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร
– ช่วยแก้อาการปวดท้องเนื่องจากอาหารไม่ย่อย
– ช่วยลดอาการปวดประจำเดือนในสตรี
– แก้คลื่นไส้อาเจียน ด้วยการใช้ใบนำมาชงเป็นชาดื่มจนกว่าจะหาย
– แก้พิษตานซาง
– บรรเทาท้องขึ้น ท้องอืด ท้องเฟ้อ
– แก้บิด
– ช่วยขับน้ำดี
– แก้ธาตุพิการ
– แก้ไตอักเสบ
– บำรุงสายตา
– ช่วยขับน้ำนม
– ช่วยในการขับลมในลำไส้
– ช่วยระงับอาการหดเกร็งของไส้
– ช่วยคลายเครียด

ข้อควรระวัง
แม้ยี่หร่าจะมีสารอาหารที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ แต่หากรับประทานมากเกินไป ก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่น
– หากผู้ที่มีอาการแพ้รับประทานยี่หร่าเข้าไป อาจทำให้อาการแพ้กำเริบ เช่น มีผื่นลมพิษ ตาบวม ปากบวม อาเจียน หากพบว่ามีอาการแพ้ ควรหยุดรับประทานและเข้าพบคุณหมอทันที
– เมล็ดยี่หร่ามีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ด้วยเหตุนี้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงควรบริโภคยี่หร่าอย่างระมัดระวัง โดยเฉพาะเมื่อรับประทานในเวลาใกล้เคียงกับยารักษาโรคเบาหวาน เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
– ยี่หร่ามีฤทธิ์ทำให้ง่วงนอน จึงไม่ควรรับประทานยี่หร่าร่วมกับยาารักษาโรคที่ทำให้ง่วงนอนได้ง่าย เช่น ยาแก้แพ้ ยานอนหลับ เพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
– ควรหยุดรับประทานยี่หร่าอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนการผ่าตัด เนื่องจากมีผลต่อความดันโลหิตและมีฤทธิ์ป้องกันการแข็งตัวของเลือด