“ถั่วแระ” จัดเป็นอาหารทานเล่นที่คนนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะ “ถั่วแระญี่ปุ่น” ที่หลายคนชอบนำมากินแกล้มเบียร์ ซึ่งประโยชน์ของถั่วแระไม่ได้มีเพียงแค่ความอร่อย แต่ยังเป็นแหล่งของโปรตีน วิตามิน และสารอาหารต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้สุขภาพร่างกายโดยรวมอีกด้วย

ประโยชน์และสรรพคุณของถั่วแระ
– อุดมไปด้วยโปรตีน ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อของร่างกาย
– ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือด ลดระดับคอเลสเตรอล
– อาจช่วยบรรเทาอาการจากภาวะวัยทอง
– บำรุงสุขภาพของกระดูก กระตุ้นกระบวนการสร้างกระดูกของร่างกาย
– เมล็ดมีสรรพคุณเป็นยาบำรุงกำลัง
– รากและเมล็ดใช้ปรุงเป็นยากินรักษาไข้ ถอนพิษ
– ช่วยแก้อาการไอ
– เป็นยาแก้ท้องเสีย
– ต้น ราก และใบมีสรรพคุณเป็นยาขับผายลม
– บำรุงไขข้อ บำรุงเส้นเอ็น