“อัลมอนด์” เป็นพืชตระกูลถั่วที่จัดว่าเป็นเป็นกลุ่มเดียวกับ พรุน พลัม อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย ให้พลังงานสูง จึงมักนิยมกินเป็นอาหารว่างหรือนำมาเป็นวัตถุดิบของอาหารบำรุงร่างกายอย่างในปัจจุบัน วันนี้จึงมาพูดถึงประโยชน์ของอัลมอนด์กัน

ประโยชน์ของอัลมอนด์
– ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
– ช่วยในการชะลอวัยและการเกิดริ้วรอยแห่งวัยได้ดี
– ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย
– บำรุงระบบประสาท และช่วยเพิ่มสติปัญญาและสมาธิให้มากขึ้น
– ป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์
– เสริมสร้างเซลล์และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นผิวพรรณ เส้นผม เล็บ ฯลฯ
– รับประทานอัลมอนด์เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวายได้ถึง 50 เปอร์เซ็นต์
– บำรุงและเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง
– ลดระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันการเกิดโรคเบาหวานได้ถึง 30-50 เปอร์เซ็นต์
– กินอัลมอลด์ในปริมาณ 1 กำมือต่อวันจะช่วยให้ไขมันในเส้นเลือดนั้นลดลงได้ถึง 4.4 เปอร์เซ็นต์
– หากกินในปริมาณที่พอเหมาะอัลมอนด์จะช่วยกระตุ้นการทำงานของแบคทีเรียที่อยู่ในลำไส้ ส่งผลให้ท้องไม่ผูกการทำงานของระบบย่อยอาหารหรือลำไส้ในระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น