“พริกหยวก” หรือที่หลายคนชอบเรียกว่าพริกหวานเป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ผลสดมีหลายรูปร่างและหลายขนาดแต่โดยมากมักเป็นรูปกรวยกว้าง ซึ่งเรามักนำผลของมันมาประกอบอาหารอย่างหลากหลายเนื่องจากมีรสชาติไม่ค่อยเผ็ดเหมือนพริกชนิดอื่นๆ วันนี้เรามาพูดถึงประโยชน์ของพริกหยวกกัน

ประโยชน์ของพริกหยวก
– มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
– ช่วยขับลม แก้ท้องอืดเฟ้อ
– ช่วยลดน้ำหนัก
– ช่วยให้อารมณ์ดี
– กระตุ้นน้ำย่อย ช่วยให้เจริญอาหาร
– ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งต่างๆ ได้
– บรรเทาอาการไข้หวัด อาการไอ ทำให้ระบบการหายใจสะดวกยิ่งขึ้น
– ช่วยให้ไหลเวียนเลือดดี ลดอัตราเสี่ยงของการอุดตันของเส้นเลือดที่เป็นสาเหตุสำคัญของโรคหัวใจ
– ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน
– ช่วยลดอาการปวดศีรษะและไมเกรน
– บรรเทาผดผื่นและผื่นแดงบริเวณผิวหนัง
– รักษาอาการปวดเมื่อย ไขข้ออักเสบได้