เชื่อว่า “น้ำอัดลม” เป็นของโปรดของทุกคนและทุกวัย แต่ในเมื่อมันมีโทษจึงได้มีการคิดค้นน้ำอัดลมแบบน้ำตาล 0% ออกมาและทำให้หลายคนหันมาดื่มแบบนี้เพราะคิดว่าไม่มีน้ำตาลไม่น่าจะเสี่ยงอะไรมาก แต่บอกเลยว่าคุณคิดผิดมหัน เพราะน้ำอัดลม 0% ก็ให้โทษไม่ต่างกัน

เพราะงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยบอสตันของสหรัฐอเมริกา ได้ศึกษาตัวอย่างคนที่มีอายุ 45 ปีขึ้นไป จำนวน 4,372 คน เป็นเวลานานถึง 10 ปี เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มที่พวกเขาบริโภค และพบว่าคนที่ดื่มน้ำอัดลมไดเอ็ตวันละ 1 กระป๋อง มีโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นโรคสมองเสื่อมและหลอดเลือดสมองได้มากกว่าคนที่ไม่ได้ดื่มถึง 2.9 เท่าเลยทีเดียว นั่นเป็นเพราะส่วนผสมในน้ำอัดลมไดเอ็ตที่เรียกว่า “แอสปาร์แตม” ซึ่งเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลนั้นส่งผลทำให้หลอดเลือดตีบได้ ซึ่งล้วนเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคสมองเสื่อม และหลอดเลือดสมองนั่นเอง

แต่ทีมวิจัยของมหาวิทยาลัยการแพทย์บอสตันกล่าวว่า แม้ยังไม่มีความเชื่อมโยงที่ชัดเจนเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล กับโรคหลอดเลือดสมองและสมองเสื่อม แต่นั่นก็ไม่ได้หมายความว่าเครื่องดื่มเหล่านี้จะดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำอัดลมไดเอ็ต

แปลว่าน้ำอัดลมไดเอ็ตด้วยเช่นกันว่า การใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลนั้นไม่ได้มีผลต่อน้ำหนักตัว อย่างที่หลายคนเข้าใจกัน เพียงแค่มันไม่ได้ให้พลังงานเพียงเท่านั้น ดังนั้นอย่าได้นิ่งนอนใจดื่มวันละ 2-3 กระป๋องแบบไม่ห่วงอะไร ควรกินอย่างพอดีและออกกำลังกายด้วย