“กระเทียม” สมุนไพรที่เรามักใช้เป็นส่วนประกอบในการทำอะไรอยู่บ่อยๆ มาตั้งแต่สมัยก่อน แต่รู้หรือไม่ว่าเจ้ากระเทียมที่มีกลิ่นแรงนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายเราอย่างมาก

ประโยชน์ของกระเทียม
– รักษาโรคไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่
– ลดระดับไขมันในเลือด
– ลดความเสี่ยงเกิดโรคมะเร็ง
– แก้โรคผิวหนังอักเสบ
– ช่วยต่อต้านเนื้องอก
– แก้ปัญหาผมร่วงบาง ยาวช้า มีสีเทา
– ป้องกันการเกิดและรักษาโรคโลหิตจาง
– ควบคุมโรคกระเพาะ ด้วยสารที่ช่วยยับยั้งไม่ให้น้ำย่อยอาหารมาย่อยแผลในกระเพาะ
– บรรเทาอาการปวดข้อ
– ป้องกันแมลงกัดต่อย
– ถอนเสี้ยนหนาม
– รักษาสิว
– กำจัดกลิ่นเท้า
– กระเทียมมีกลิ่นฉุนจึงสามารถช่วยไล่ยุงได้เป็นอย่างดี
– ช่วยกระตุ้นน้ำย่อย เพิ่มความยากอาหาร
– รักษาอาการจุกเสียดแน่นท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ

ข้อควรระวัง
แม้ประโยชน์จะเยอะแต่ก็มีข้อควรระวังในการใช้กระเทียมเช่นกัน หากกินกระเทียมมากเกินไปอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน ส่งผลให้เกิดภาวะเลือดแข็งตัวช้า เนื่องจากสารในกระเทียมจะยับยั้งการเกาะตัวของเกล็ดเลือด ซึ่งหากเกิดบาดแผลจะทำให้เลือดไหลไม่หยุด สำหรับสตรีมีครรภ์และหญิงให้นมบุตร ควรงดกินกระเทียมในรูปแบบยาเสริมอาหาร เนื่องจากอาจทำให้รสชาติน้ำนมเปลี่ยนไป ส่วนผู้ที่มีโรคประจำตัว ซึ่งต้องกินยากลุ่มต้านการแข็งตัวของเลือด และยาละลายลิ่มเลือดเป็นประจำ ไม่ควรกินกระเทียมในปริมาณที่มากเกินไป