“ช็อกโกแลต” ถือเป็นหนึ่งของหวานสุดโปรดของทุกเพศทุกวัย เพราะมีรสขมปนหวานจึงเหมาะในการทำทั้งเครื่องดื่มและขนม วันนี้เรามาว่าถึงประโยชน์ของช็อกโกแลตกัน

ประโยชน์ของช็อกโกแลต
– ช่วยบำรุงหัวใจ
– ช่วยชะลอความแก่
– ช่วยลดความเครียด
– ช่วยบำรุงเลือด
– บรรเทาอาการก่อนมีประจำเดือน
– ช่วยให้การทำงานของเยื่อบุผิวดีขึ้น
– มีคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งคาร์โบไฮเดรตไขมัน วิตามินเอ ดี เค และธาตุเหล็ก
– คาเฟอีนในช็อกโกแลตช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า

ข้อควรระวังในการรับประทานช็อคโกแลต
– ไม่ควรกินช็อกโกแลตที่มีรสหวาน หรือผสมรสชาติอื่นๆ ในปริมาณมาก เพราะมีน้ำตาลมากและไม่ดีต่อสุขภาพ
– ไม่ควรกินช็อกโกแลตปริมาณมากเป็นประจำทุกวัน
– ผู้ป่วยไมเกรนไม่ควรกินช็อกโกแลต เพราะช็อกโกแลตมีสารเคมีชื่อไทรามีน ที่จะทำให้การไหลเวียนเลือดอยู่ในระดับต่ำลง และจะปวดหัวไมเกรนมากขึ้น
– ผู้ป่วยโรคไตไม่ควรกินช็อกโกแลต เพราะช็อกโกแลตมีกรดออกซาลิกสูง เป็นกรดที่อาจทำให้เกิดผลึกแคลเซียมแล้วสะสมเป็นก้อนนิ่วที่กรวยไตมากขึ้น