“อัลมอนด์” คือถั่วชนิดหนึ่งที่ในปัจจุบันนิยมนำมาทานเล่นและเป็นวัตถุดิบในการทำขนม โดยเฉพาะสายสุขภาพหรือมังสวิรัติที่เลือกดื่มนมอัลมอนด์แทนนมวัวเพราะมีคุณประโยชน์แทบไม่ต่างกันเลย

ประโยชน์ของอัลมอนด์
– บำรุงระบบประสาท
– รู้สึกอิ่มนานอยู่ท้อง ช่วยในการลดน้ำหนัก
– เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
– ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
– วิตามินและแคลเซียมสูง
– ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย
– เสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง
– ป้องกันอาการท้องผูก
– ช่วยในการชะลอวัย