ใครๆ ต่างก็รู้ว่านมมีประโยชน์ ไม้เว้นแม้แต่นมเปรี้ยว แต่รู้หรือไม่ว่า “ชีส” ที่เรามองว่ากินแล้วจะอ้วนนั้นก็มีประโยชน์เช่นกัน

ประโยชน์ที่ได้จากชีส
– มีโปรตีนช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
– แคลเซียมสูง ดีต่อกระดูก ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง
– ช่วยป้องกันฟันผุ ลดปัญหาสุขภาพช่องปาก
– ควบคุมน้ำหนักและลดความอ้วน เนื่องจากไขมันที่ได้จากการรับประทานชีสทำให้อยู่ท้องนานขึ้นและไม่รู้สึกหิวบ่อย
– ลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง
– ลดระดับคอเลสเตอรอล บำรุงหัวใจ
– ดีต่อระบบย่อยอาหารและการไหลเวียนเลือด
– ปลุกพลังงานในร่างกาย เนื่องจากร่างกายดูดซึมชีสได้ง่าย
– ช่วยกระตุ้นกระเพาะและลำไส้
– บำรุงสายตา ช่วยเพิ่มการมองเห็น
– ช่วยคลายความเครียด ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
– ช่วยให้ผิวเต่งตึงเปล่งปลั่งมีสุขภาพดีและช่วยกำจัดสิวทุกประเภท

แม้จะมีประโยชน์แต่ก็ควรบริโภคอย่างพอดี ควรกินแค่ประมาณ 30-50 กรัมต่อวัน การกินมากเกินไปทุกวันอาจส่งผลให้เกิดไมเกรนนอนไม่หลับและความดันโลหิตพุ่งสูงขึ้น และไม่แนะนำให้กินชีสสำหรับกลุ่มคนที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงและโรคระบบทางเดินอาหารเฉียบพลัน