ประโยชน์ของ “ชีส” ที่มีมากกว่าความอร่อย
หลายคนคงรู้ดีว่า “ชีส” นั้นทำมาจากนม ซึ่งไม่ว่าจะนมสัตว์ประเภทไหนขึ้นชื่อว่านมย่อมมีประโยชน์ต่อร่างกายแน่นอน รวมไปถึงชีสที่เรามองว่ากินแล้วจะอ้วนนั้นหากกินอย่างถูกวิธีก็มีประโยชน์เช่นกัน
ประโยชน์ที่ได้จากชีส
– มีโปรตีนช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
– แคลเซียมสูง ดีต่อกระดูก ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง
– ช่วยป้องกันฟันผุ ลดปัญหาสุขภาพช่องปาก
– ควบคุมน้ำหนักและลดความอ้วน เนื่องจากไขมันที่ได้จากการรับประทานชีสทำให้อยู่ท้องนานขึ้นและไม่รู้สึกหิวบ่อย
– ลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง
– ลดระดับคอเลสเตอรอล บำรุงหัวใจ
– ดีต่อระบบย่อยอาหารและการไหลเวียนเลือด
– ปลุกพลังงานในร่างกาย เนื่องจากร่างกายดูดซึมชีสได้ง่าย
– ช่วยกระตุ้นกระเพาะและลำไส้
– บำรุงสายตา ช่วยเพิ่มการมองเห็น
– ช่วยคลายความเครียด ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
– ช่วยให้ผิวเต่งตึงเปล่งปลั่งมีสุขภาพดีและช่วยกำจัดสิวทุกประเภท
แม้จะมีประโยชน์แต่ก็ควรบริโภคอย่างพอดี ควรกินแค่ประมาณ 30-50 กรัมต่อวัน การกินมากเกินไปทุกวันอาจส่งผลให้เกิดไมเกรนนอนไม่หลับและความดันโลหิตพุ่งสูงขึ้น และไม่แนะนำให้กินชีสสำหรับกลุ่มคนที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงและโรคระบบทางเดินอาหารเฉียบพลัน