“น้ำเต้า” เป็นพืชในตระกูลแตง พบได้เกือบทั่วโลกจึงมีการนำมาใช้ประโยชน์ต่างๆ ซึ่งที่นิยมนำมาประกอบอาหารคือ ผลอ่อน ที่สามารถกินได้ทั้งเปลือก เนื้อ และเมล็ด น้ำเต้านั้นมีอยู่หลายสายพันธุ์ เช่น น้ำเต้าที่ลักษณะเป็นน้ำเต้าทรงเซียน ชนิดนี้นิยมนำมาทำเป็นเครื่องประดับ เราจะเรียกว่า “น้ำเต้าพื้นบ้าน” หรืออีกชนิดมีลักษณะของผลคล้ายกับน้ำเต้าพื้นบ้าน แต่เนื้อ ต้น และใบมีรสขม ก็จะเรียกว่า “น้ำเต้าขม” (ชนิดนี้หาได้ยากและนำมาใช้ทำเป็นยาเท่านั้น) แต่ถ้าผลมีลักษณะกลมเกลี้ยงไม่มีคอขวดจะเรียกว่า “น้ำเต้า” หรือหากผลกลมยาวเหมือนงาช้างจะเรียกว่า “น้ำเต้างาช้าง” วันนี้เรามาพูดถึงประโยชน์ของน้ำเต้ากัน

ประโยชน์ของน้ำเต้า
– ใช้เป็นยาแก้ดีแห้ง
– ช่วยขับน้ำดีให้ตกในลำไส้
– ทำให้เจริญอาหาร
– แก้โรคผิวหนัง
– แก้เริม รักษางูสวัด
– รักษาแผลพุพอง
– แก้ฟกช้ำ บรรเทาผื่นคัน
– ช่วยดับพิษไข้ ตัวร้อน
– แก้ร้อนใน กระหายน้ำ บรรเทาอาการไอ
– ใช้ทำให้อาเจียน
– ใช้เป็นยาระบาย ช่วยถ่ายพยาธิ
– ช่วยลดไขมันในเลือด และลดระดับน้ำตาลในเลือด
– แก้ปวดศีรษะ
– ช่วยขับปัสสาวะ ลดการบวมน้ำ
– ช่วยขับน้ำนม
– น้ำเต้าเป็นยาเย็นและชื้น มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจและผู้ชราภาพ
– ช่วยรักษาโรคลูกอัณฑะบวม ด้วยการใช้ลูกน้ำเต้านำมาต้มรับประทาน
– ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคมะเร็งปอด