ทุกวันนี้บ้านเราเห็นอาหารรสชาติของต่างประเทศเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จากเมื่อก่อนก็เป็นปลาดิบจากญี่ปุ่น จนปัจจุบันก็หันมาฮิตกับ “หมาล่า” รสเผ็ดชาลิ้นสุดจัดจ้านจากเครื่องเทศสมุนไพรรสเผ็ด “ฮวาเจียว” หรือพริกไทยเสฉวน รูปร่างคล้ายเม็ดพริกไทยดำโดยพริกนี้เป็นรสชาติหลักของหมาล่า ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน แต่นอกจากความอร่อยที่เผ็ดจนชาลิ้นยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

ประโยชน์ของหมาล่า หรือ “ฮวาเจียว”
– ทำให้เจริญอาหารมากขึ้น
– ช่วยย่อยอาหาร และขับลมในกระเพาะอาหาร
– ดับพิษร้อนในร่างกาย แก้ไข้ บรรเทาอาการหวัด
– ขับเสมหะ แก้อักเสบ บรรเทาอาการเจ็บคอ
– แก้วิงเวียนศีรษะและคัดจมูก
– ช่วยขับระดูสำหรับสตรี
– บำรุงหัวใจ และบำรุงเลือด
– เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
– มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยต่อต้านเชื้อราและเชื้อไวรัสในร่างกาย