“เห็ด” นั้นมีด้วยกันหลายชนิดไม่ว่าจะราคาถูกหรือแพง และแม้จะรับประทานสดๆ หรือนำมาปรุงอาหารหลากหลาย ซึ่งนอกจากจะอร่อยแล้วเห็ดก็ยังคงเป็นอาหารที่มีคุณค่าและให้ประโยชน์ต่อร่างกาย เราจึงควรบริโภคเห็ดกันมากขึ้น

ประโยชน์สุขภาพของเห็ด
1. ช่วยบำรุงหัวใจ
2. ช่วยป้องกันมะเร็ง
3. ช่วยลดความเสี่ยงเบาหวาน
4. ช่วยต่อต้านการอักเสบ
5. ช่วยลดไขมันในเลือด
6. มีวิตามิน B และ D สูง