สธ.จับมือแพลตฟอร์ม “กินดี” AI คำนวณแคลอรี เพิ่มเป็นฟังก์ชั่นใน “หมอพร้อม Line OA” รู้ส่วนประกอบของอาหาร ช่วยนับคาร์บต่อมื้อต่อวัน เพียงถ่ายภาพอาหารหรือพิมพ์ชื่อเมนู เพื่อตั้งเป้าหมายสุขภาพ วิเคราะห์และปรับพฤติกรรมการกิน ลดความเสี่ยงโรค NCDs

เมื่อวันที่ 2 มี.ค. 68 นพ.วีรวุฒิ อิ่มสำราญ รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยข้อมูลเกี่ยวกับฟังก์ชั่นการคำนวณแคลอรีอาหาร ที่เพิ่มอยู่ใน “หมอพร้อม” ว่า นโยบายคนไทยห่างไกลโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เป็นหนึ่งในนโยบายหลักของ นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ที่เร่งดำเนินงานในปี 2568 ซึ่งโรคนี้เกิดจากพฤติกรรมสุขภาพ โดยเฉพาะการกินอาหารที่ไม่เหมาะสม และขาดการออกกำลังกาย นำมาสู่การเจ็บป่วยด้วยโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง โรคไต และโรคหัวใจและหลอดเลือด จึงต้องเน้นการสร้างความรู้ ความเข้าใจและความตระหนักในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ผ่านการคำนวณพลังงานที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน และกินแบบนับคาร์บหรือคาร์โบไฮเดรตที่มาจากกลุ่มข้าว แป้งและน้ำตาล ให้ไม่เกินร้อยละ 20 ของพลังงานที่ร่างกายต้องการ

ที่ผ่านมา นอกจากการใช้กลไกอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน (อสม.) ช่วยขับเคลื่อนการส่งต่อความรู้ในการนับคาร์บไปสู่ประชาชนแล้ว ล่าสุด กระทรวงสาธารณสุขได้นำเทคโนโลยี AI มาช่วยให้ประชาชนสามารถคำนวณคาร์บในอาหารได้ง่ายยิ่งขึ้น

สำนักสุขภาพดิจิทัล กระทรวงสาธารณสุข ได้ร่วมมือกับ “แพลตฟอร์มกินดี” ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มที่ช่วยคำนวณปริมาณแคลอรีของอาหารทุกประเภทผ่านเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) นำมาใช้งานผ่าน “หมอพร้อม Line OA” ที่ปัจจุบันมีผู้ใช้งานมากกว่า 11 ล้านคน เพื่อตอบรับนโยบายควบคุมโรค NCDs และนโยบายดิจิทัลสุขภาพ ที่จะพัฒนาและนำเทคโนโลยี AI มาสนับสนุนนวัตกรรมด้านสุขภาพอย่างต่อเนื่อง

นพ.วีรวุฒิ กล่าวต่อว่า ปัจจุบันได้เพิ่มฟังก์ชั่น “กินดี” ในแถบเมนูของหมอพร้อม Line OA แล้ว ผู้ใช้งานเพียงคลิกฟังก์ชั่น “กินดี” จะสามารถถ่ายรูปอาหารที่รับประทานในแต่ละมื้อ หรือพิมพ์แชต โดยพิมพ์คำว่า “เพิ่ม” เว้นวรรค แล้วตามด้วย “ชื่อเมนูอาหาร” ซึ่ง AI จะประมวลผลและให้ข้อมูลส่วนประกอบของอาหารนั้น ปริมาณแคลอรี สัดส่วนโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต รวมถึงคำแนะนำด้านสุขภาพ

นอกจากนี้ แพลตฟอร์มกินดียังมีฟีเจอร์ในการช่วยตั้งเป้าหมายสุขภาพ ช่วยวิเคราะห์การกิน ตรวจสอบประวัติการกินอาหาร และแนะนำอาหารที่เหมาะสมได้ด้วย คาดว่าการผนึกกำลังกับแพลตฟอร์มกินดี จะช่วยส่งเสริมให้ประชาชนสามารถปรับพฤติกรรมและควบคุมการกินอาหารให้เหมาะสม ส่งผลให้มีสุขภาพที่ดี และลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรค NCDs ได้ดียิ่งขึ้น