“ลูกพรุน” หรือที่หลายๆ คนน่าจะรู้จักในชื่อ “ลูกไหน, ลูกพลัม” ซึ่งลูกพรุนเป็นผลไม้ผลเล็กๆ เป็นที่รู้กันดีว่ามีสรรพคุณช่วยบำรุงสายตาและแก้ปัญหาท้องผูกได้ชะงัด แต่ประโยชน์ของลูกพรุนไม่ได้มีแค่นั้น วันนี้เราเลยมาพูดถึงประโยชน์ของมันกัน

ประโยชน์ของลูกพรุน
– อุดมด้วยสารอาหารและวิตามิน ทำให้สุขภาพดีขึ้น เพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
– บำรุงจอประสาทตา ป้องกันตาแห้งและตาบอดกลางคืน
– มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านมะเร็ง
– ดูแลสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
– ลูกพรุนมีโฟเลต สังกะสี และทองแดง ป้องกันโรคโลหิตจาง
– มีเส้นไยอาหาร ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ลดอาการท้องผูก
– ระบบย่อยอาหารดีขึ้น
– ช่วยบรรเทาตะคริว
– ต้านการอักเสบและติดเชื้อในร่างกาย
– ซ่อมแซมและพัฒนาโครงสร้างของกระดูก
– ป้องกันการหลุดร่วงของเส้นผม
– ชะลอวัย ช่วยลดและต่อต้านริ้วรอย ทำให้ผิวแข็งแรงและยืดหยุ่นได้ดี
– มีน้ำตาลต่ำ จึงเหมาะกับผู้ที่ควบคุมอาหาร หรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน